Kore baharatı Kartopu

Adı : Kore baharatı Kartopu

İngilizce Adı : Koreanspice Viburnum

Bilimsel Adı : Viburnum carlesii

Tipi : Çalı

Çiçek Rengi : Pembe, Beyaz

Özellikleri : Kokulu Çiçekler, Zararlılara Dayanıklı,

Kore baharatı kartopu olarak da bilinen Viburnum carlesii, Adoxaceae familyasına ait bir çalı türüdür. Genellikle bahçelerde ve parklarda süs bitkisi olarak kullanılır.
Kore baharatı kartopu, yuvarlak veya oval şekilli 4-10 cm uzunluğunda ve 3-6 cm genişliğinde tüylü yapraklara sahiptir. Yaprakları koyu yeşil renklidir ve sonbaharda güzel renk değiştirirler. Bahar aylarında yoğun, hoş bir kokuya sahip küçük çiçekleri açarlar. Çiçekler, pembe tonlarında ve küçükçe bir küre şeklinde toplanmıştır. Çiçeklenme dönemi genellikle Nisan ve Mayıs aylarındadır.
Kore baharatı kartopu, yarı gölge veya tam güneşli yerleri tercih eder. İyi drene edilmiş ama nemli toprakları sever. Texas, Missouri ve Montana gibi Amerika Birleşik Devletleri'nin bazı bölgelerinde de yetişebilir.
Baharatlı koku nedeniyle, Kore baharatı kartopu çeşitli mutfaklarda kullanılır. Yaprakları salata, sandviç veya çorbalarda kullanılabilir. Çiçekleri de çay yapımında kullanılabilir. Ayrıca, Kore baharatı kartopunun meyveleri de yenilebilir. Genellikle reçel ve marmelat yapımında kullanılır.
Kore baharatı kartopu ayrıca, tıbbi amaçlar için de kullanılır. Özellikle, çiçeklerinin yapraklarının önünde yer aldığı belirtilmektedir. Bu bitki, dekonjestan, antiseptik ve aynı zamanda antibiyotik etkisi olan uçucu yağlar içerir.
Sonuç olarak, Kore baharatı kartopu, zarif yapıları, hoş kokulu çiçekleri ve baharatlı koku nedeniyle dikkat çekici bir bitkidir. Hem mutfakta kullanılabilir hem de tıbbi kullanım alanına sahiptir. Aynı zamanda, bahçelerde güzel bir süs bitkisi olarak da kullanılır.